Barista Cup-final på fredag 9 maj.

6 May, 2014

Äntligen är det dags för finalen av Barista Cup 2014 som i år går av stapeln på Gastro Nord.

Starttider och de tävlande är följande:

10.30 Alexander Ruas
11.00 Joel Wredlert
11.30 Benjamin Norman

13.00 Linnea Vannesjö
13.30 Tobias Palm
14.00 Patrik Rolf Karlsson

Erik Rosendahl kommer att vara vår eminenta konferencier under dagen.

Missa inte heller kaffeskolan med Baristalandslaget (följ länken för att se tider) varje dag under mässan.

Varmt välkomna att heja på våra finalister!


Barista Cup, deltävling 2. Finalister klara. [uppdaterad 6 mars]

2 Mar, 2014

I torsdags var det dags för deltävling två i Barista Cup och det är därmed klart vilka som går vidare till finalen i maj. Nämligen (och utan inbördes ordning):

Patrik Karlsson (da Matteo)
Alexander Ruas (Alexander Ruas)
Linnea Vannesjö (Drop Coffee)
Benjamin Norman (Drop Coffee)
Joel Wredlert (Kafé Esaias)
Tobias Palm (Johan & Nyström)

Benjamin Norman tävlar

Det har varit två grymma deltävlingar och vi ser fram mot finalen som går av stapeln på Gastro Nord 6-9 maj. Vi vet dock inte i dagsläget vilken av dagarna finalen är, vi återkommer med datum så fort vi vet. Finalen blir den 9 maj, mer info om exakta tider kommer så fort vi själva vet mer.

Stort tack till alla tävlande, domare, Hermelins Handel och publiken.


Barista Cup, deltävling Stockholm 27/2 [uppdaterad 27/2]

22 Feb, 2014

Torsdag 27/2 går deltävling nummer två av stapeln på Hermelins Handel i Årsta, strax utanför Stockholm (följ länken för karta). För er som vill komma och titta på tävlingarna ser schemat ut som följer:

Schema Scae deltävling

De tävlande och deras tävlingstider:

  • Benjamin Norman, kl: 12-12.30
  • Tobias Palm, kl: 12.30-13.00
  • Alexander Ruas, kl: 14.00-14.30
  • Linnea Vannesjö, kl: 14.30-15-00
  • Emma Johansson, kl:  15.00-15.30

För er som tävlar, coachar och för andra intresserade hittar ni utförligare schema för dagen genom att följa länken.

Varmt välkomna på torsdag.


Deltävlingar Barista Cup 2014

17 Nov, 2013

Så har det äntligen blivit dags för tävlande, domare och övriga kaffe-Sverige att göra sig redo inför den första delen av Barista Cup 2014.  Finns det tävlande och domare som redan nu är intresserade av att vara med på
någon av deltävlingarna eller finns det någon där ute som vill anordna en tävling är det bara att skicka ett mail till patrikrolfkarlsson@gmail.com.

Vi har redan tre stycken företag som kommer stå som värdar för tävlingarna, men det finns naturligtvis möjlighet för fler att visa sitt intresse och vara med. Som det ser ut nu kommer följande företag genomföra deltävlingar i dessa städer:

Hermelin, Stockholm den 27 februari
da Matteo, Borås, Österlånggatan 21 den 23 februari.

Tävlingarna kommer hållas i februari månad, exakt datum, plats och tid kommer inom kort. Information om finalen 2014 kommer även den snart – vi väntar på att spika de sista detaljerna bara.

Med vänlig hälsning,

SCAE Swedish Chapter


Testa ett riktigt bra kaffe och stöd Barista Cup!

12 May, 2013

Nu kan du köpa samma kaffe som Oskar Alvérus, Årets Barista 2013, tävlar med i World Barista Championship med.

Det här är en unik möjlighet att få pröva det kaffe som tog Oskar till seger i svenska Barista Cup och som vi nu hoppas tar honom hela vägen till toppen i World Barista Championship i Melbourne 22:a till 26:e maj. Samtidigt stöder du SCAE Swedish Chapters i vår strävan att ge våra vinnare så goda förutsättningar som möjligt inför tävlingarna.

Förutom att njuta det fantastiska kaffet är det också den perfekta presenten. Så passa på!

Kaffet kostar 290 kr per kilo (ex moms) och är förpackat i 250g-påsar. Beställning görs i enhet av 6 kilo. För att beställa så kan du antingen klicka på knappen nedan alternativt maila in din order på order@dropcoffee.se

Tack för ditt stöd!

image


Poängen för semifinal och final för 2013

19 Apr, 2013

Resultat semifinal och final i Barista Cup 2013 på Fotografiska Museet 21-22/3.

Final 22/3:

1 Oskar Alvérus 581 poäng
2 Tobias Palm 547 poäng
3 Benjamin Norman 540 poäng
4 Alexander Ruas 519 poäng

Semifinal 21/3:

1 Alexander Ruas 529,5 poäng
2 Oskar Alvérus 525,5 poäng
3 Benjamin Norman 516 poäng
4 Tobias Palm 492 poäng
5 Emil Eriksson 480,5 poäng
6 Linnea Vannesjö 461,5 poäng
7 Peter Goodman 342 poäng
8 Gustav Cronqvist 333,5 poäng